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料理と英語が同時に学べる!ラテン料理に挑戦!食を通して見るラテン文化

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料理と英語が同時に学べる!ラテン料理に挑戦!食を通して見るラテン文化

日程
8月4日(日)9:00~12:00 (受付 8:45~)
開講決定日
8月4日 (日)
受講料
7,500円  (資料代、材料費6品分、消費税込)
早割
早割:7,000円(7月21日までにお申し込みの方には500円割引) 友割:6,500円(お二人以上でご参加の方は全員1,000円割引)
場所
神戸市生涯学習センター コミスタこうべ 調理室   http://www.kcc.zaq.ne.jp/comista/index.htm (Map )阪神春日野道駅より徒歩3分
講師
Sean Rodriguez
英語難易度
★☆☆☆☆
神戸で英語を使ってメキシコ料理
講座内容
コスタリカのバックグラウンドを持つ講師が、自慢のラテン料理をご紹介いたします。
日本では最近メキシコ料理のお店が少しづつ増えてきましたが、ラテン料理をもっと身近なものにしてみませんか?この講座では前菜からデザートまでラテンの味を探求していきましょう。
日本でも実は比較的簡単に手に入る材料でラテン料理6品に挑戦しましょう。
サルサやブリトーと聞いたことのあるものから、グァカモーレやケサディージャスなどの馴染みの無いものまで、この講座では作ります。ドリンクはスペインの伝統的な飲み物オルチャータ。デザートはゾウの耳の形をしたオレハスという甘いパンのようなデザートを作ります。
本格的なラテン料理ができそうではないですか?ご家庭でも是非試してみてください。
ホームパーティーにぴったりの品ばかりです。夏の暑い毎日をラテン料理で乗り切りましょう!
全行程英語で行いますので、お料理をする時、食べる時、誰かと一緒に作業をする時など、自然な状況で使える英語が飛び交います。
お料理をしながら英語で楽しくコミュニケーションをしましょう!
ラテンの文化では家族愛や兄弟愛のような愛情を表現する時に食べ物はすごく重要なもので、
食べ物に愛情を込めたり、食べ物を通して愛情を感じるといった文化があると言います。
この講座では、ラテンの文化も食べ物を通して紹介いたします!
この講座で学べること
・本格的なラテン料理の前菜からデザートまでのレシピと調理法
・料理で使う英語表現
・食事をしながらの英語でのコミュニケーション
・食を通してみるラテン文化や歴史
・ホームパーティーの楽しみ方
こんな方におススメです
・ラテン料理を手作りしてみたい!
・料理のレパートリーを増やしたい!
・ラテンの文化に興味がある!
・食べること、作ることが好き!
・ホームパーティーで注目される料理を作ってみたい!
・英語で楽しく料理をしながらコミュニケーションを練習したい!
受講者限定特典
・当日から1週間(8月4日~8月11日)は、Faceboookグループで担当講師Seanが講座についての質問等を受けつけます。また参加者のみなさまが作られたお料理なども、ぜひこのページでご紹介ください!(英語コミュニケーションも練習できる!)
その他特記事項
持ち物:エプロン、筆記用具
当講座の講師
Sean Rodriguez
Sean Rodriguez
プロフィール
アメリカ・シアトル出身。大学では音楽専攻。ギターを初め弦楽器のみならず、金管楽器、打楽器等の演奏スキルを習得する。作曲とパフォーマンスの経験、そして演奏する音楽のジャンルはジャズアンサンブルからヒップホップまでと幅が広い。同じ曲でもさまざまなジャンルの音楽に変えて演奏できる可能性に魅力を感じている。...
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受講生の声
みんなで楽しくラテン料理を作ることができました。また何かイベントがあれば、行ってみたいなと思いました。
S.K.さん
ラテンの食文化を知ることが出来て良かった!
N.Aさん
単に英会話のみを習うのではなく、料理を英語で習うことで普段使わない言葉を習えて良いと思った。
O.T.さん
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